Seiring dengan pertumbuhan industri pangan yang sangat menggembirakan, Krista Exhibitions kembali menggelar pameran dagang khusus industri pangan bertajuk KRISTA InterFOOD 2026. Pameran tersebut dimaksudkan untuk memperluas peluang bisnis dan memperkuat daya saing industri pangan Indonesia.

CEO Krista Exhibitions Group Daud D. Salim mengatakan, pameran ini menjadi wadah bagi pelaku industri untuk memperluas jaringan perdagangan. Lalu menjajaki kemitraan, dan membuka akses ke pasar nasional maupun internasional. “KRISTA InterFOOD 2026 kami hadirkan sebagai platform strategis. Salah satunya untuk mempertemukan inovasi dan peluang bisnis di industri makanan dan minuman,” ujar Daud, dalam jumpa pers di Jakarta (28/10).

Ia menambahkan, memasuki penyelenggaraan ke-27, KRISTA InterFOOD 2026 digzelar dengan skala lebih besar, menempati area seluas 60.000 meter persegi di 11 hall. Pameran ini melibatkan 1.100 peserta, termasuk 100 usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM), dari 16 negara. pameran akan dilaksanakan pada 28–31 Oktober 2026 di NICE PIK 2, Tangerang, Banten.

Penyelenggara menargetkan kehadiran 95.000 pengunjung profesional dari 30 negara, dengan mempertemukan produsen, pemasok, distributor, importir, pembeli, hingga profesional industri makanan dan minuman.

KRISTA InterFOOD 2026 juga digelar bersamaan dengan Seafood Show Asia Expo dan ALL Indonesia Cooltech Expo. Ketiganya mencakup sektor makanan dan minuman, produk perikanan, serta teknologi pendinginan dan rantai dingin (cold chain).

“Selain pameran produk, penyelenggara menghadirkan lebih dari 40 program. Mulai dari kompetisi kuliner internasional, seminar, diskusi industri, hingga business matching,” kata Daud. Di sektor kuliner, pameran ini menghadirkan La Cuisine Cooking Competition 2026 dan Global Chef Championship 2026. Kompetisi tersebut melibatkan sekitar 1.100 chef dan mencakup lebih dari 30 kategori masakan tradisional maupun internasional.

Sementara itu, sektor kopi akan diramaikan oleh sejumlah kompetisi, termasuk Krista InterFOOD Roasting Competition (KIROC). Kemudian juga ada Cup Taster Competition, Coffee Signature Competition dan Manual Brew Competition.

Melalui rangkaian kegiatan tersebut, KRISTA InterFOOD 2026 diharapkan dapat membuka peluang investasi. Serta memperluas akses pasar, dan mendorong kolaborasi antara pelaku industri dalam negeri dengan mitra internasional. Masyarakat dan pelaku usaha yang ingin mengunjungi pameran dapat melakukan registrasi terlebih dahulu. FRI-08