PT Jakarana Tama, produsen merek GAGA, memperluas inovasi produk mi instan melalui peluncuran GAGA Mie Ayam. Produk ini dikembangkan untuk menghadirkan cita rasa mie ayam khas Indonesia dalam format praktis, dengan mengandalkan teknologi air-dried atau pengeringan tanpa penggorengan.

Inovasi tersebut menjadi salah satu diferensiasi produk di tengah kebutuhan konsumen terhadap makanan praktis yang tetap menawarkan karakteristik sensori menyerupai hidangan siap santap. Melalui metode air-dried, mie ayam instan ini dirancang untuk menghasilkan tekstur mi yang kenyal. Karakteristik ini dipadukan dengan bumbu dan saus khusus serta kuah kaldu ayam kampung bercita rasa gurih dengan aroma bawang.

Presiden Direktur PT Jakarana Tama, Eka Hadi Djaja dalam acara peluncuran Gaga Mie Ayam di Sentul, Bogor (28/10/2026) mengatakan, ”peluncuran produk ini bertujuan menghadirkan pengalaman menikmati mie ayam favorit di rumah secara lebih praktis. Produk dapat disiapkan dalam waktu kurang dari tiga menit, mengikuti petunjuk penyajian pada kemasan.”

Sebelum dipasarkan secara luas, produk ini sudah diperkenalkan kepada konsumen melalui ajang Pekan Raya Jakarta (PRJ) 2026. Respons pengunjung menjadi bagian dari pengenalan produk kepada pasar, sekaligus memperlihatkan potensi kategori mi instan dengan profil rasa yang terinspirasi dari hidangan populer Indonesia. Produk ini dipasarkan dalam kemasan pillow pack 65 gram dengan harga satuan Rp4.200. Produk juga tersedia dalam karton berisi 12 kemasan dengan harga Rp55.000. Fri-12