Pemanis zero calorie erythritol kemungkinan memiliki aktivitas antioksidan yang dapat melindungi kesehatan jaringan vaskular penderita diabetes. Sebuah penelitian dari Maastricht University dengan menggunakan tikus diabetes, membuktikan bahwa pemanis tersebut dapat melindungi sel darah dari kerusakan oksidatif.

Klik disiniuntuk membaca lanjutannya.

foodnavigator.com