Pameran Food ingredient Asia (FiA) Thailand Resmi Dibuka

 

Ingridien adalah aspek yang sangat penting dan perlu diperhatikan di dalam industri pangan. Saat ini, ingridien pangan memiliki tantangan terutama pada keberlanjutan dan inovasi yang diinginkan oleh konsumen. Menangkap peluang ini, Pameran Food ingredient Asia (FiA) Thailand kembali dilaksanakan pada 20-22 September 2023 di Queen Sirikit National Convention Center, Bangkok, Thailand. 

 

Chairman Informa Markets – Thailand, Mr. Manu Leopairote mengatakan bahwa inovasi secara terus-menerus perlu dilakukan untuk meningkatkan kualitas, keamanan, dan efisiensi dalam produksi ingridien pangan. Hal ini tentu mencakup pengembangan teknologi baru, proses produksi yang lebih ramah lingkungan, dan pemahaman yang lebih baik mengenai ingridien itu sendiri. 

“Pameran seperti ini adalah kesempatan yang bagus untuk saling mengenal dan kolaborasi bersama. Apalagi kita memiliki banyak ingridien lokal yang bisa dikembangkan lebih jauh,” katanya dalam Upacara Pembukaan Pameran Food ingredient Asia (FiA) Thailand. 

Lebih lanjut, Manu juga menuturkan bahwa keberlanjutan suatu produksi pangan termasuk ingridien pangan perlu juga diperhatikan lebih jauh untuk menjaga keseimbangan pemenuhan kebutuhan saat ini tanpa mengorbankan generasi masa depan. Untuk itu, kombinasi dari inovasi yang berkelanjutan adalah kunci dalam memenuhi tuntutan konsumen yang semakin tinggi tanpa mengesampingkan kesehatan serta lingkungan saat ini. Pameran FiA Asia Thailand ini juga dilakukan bersama dengan Pameran Vitafoods Asia yang mencakup seluruh rantai pasok industri nutraseutikal. Fri-35